삼성드림이비인후과 삼성점 송년회 했어요~
바야흐로 송년회의 시기라서 저희 삼성점도 송년회를 하였습니다..
최근 회식장소들을 보면 다들 너무 좋은 곳들만 갔었는데
이번 송년회는 먹는 것 보다는 서로 못 했던 대화의 시간이 더 중요하다는 판단하에 병원 뒤에 있는 삼겹살집에 갔습니다..
그렇다고 해서 고기가 좋지 않은 집은 절대 아닙니다..
먼저 나온 숯부터 열기가 후끈후끈 느껴지네요~
주문한 삼겹살.. 고기 두께부터 심상치가 않습니다..두툼하니 아직 구워지지도 않았는데
벌써부터 육즙이 느껴지지 않나요~?ㅎ
맛있는 삼겹살이 왔으니 더 맛있게 먹을 수 있게 잘 구워야 합니다..
그리고 다들 올 한해 수고했다고 술 한잔씩 원장님이 채워주시네요~
삼겹살을 구울 때에는 이렇게 김치와 같이 구워야 합니다..
삼겹살에서 나오는 기름으로 김치도 맛있게 구워지고, 그렇게 구워진 김치와 함께 먹으면 느끼하지도 않아요..
삼겹살 다 먹고 다음 주문한 것은 바로 가브리살~
이 곳 고기 퀄리티가 너무 좋은 곳이었어요..
가브리살도 뭐 이렇게 먹음직하게 잘 구워서 김치와 싸먹으니 너무 맛있었어요~ㅎ
이렇게 짧은 시간동안이었지만 2014년을 마무리하는 송년회를 하면서 원장님께 덕담도 듣고
매우 뜻깊은 시간이었습니다..
이제 새로운 2015년을 앞두고 있는데 한 해 동안 안좋은 일은 다 털어버리시고
좋은 일만 가득하길 바랍니다..